Frische und Nachhaltigkeit sind uns ein Anliegen. Wir garantieren Ihnen frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe!
Übrigens: Wir sind zertifiziert als Leitbetrieb für
geprüfte Qualität und regionale Herkunft unserer Lebensmittel. Es ist uns ein Anliegen, Sie mit regionalen Köstlichkeiten zu verwöhnen. In unserer Speisekarte finden Sie frisch zubereitete Speisen aus regionalen
Produkten - begleitet von passenden Getränken aus der Region. Mehr Infos zur Zertifizierung.
Lieber Gast!
Aufgrund des erhöhten Gästeaufkommens an Feiertagen und Festtagen,
bieten wir Ihnen ein ausgewähltes Speisenangebot aus dieser a la carte Karte
an.
So können wir Ihre Wartezeit verkürzen, unsere gewohnte Qualität
aufrecht erhalten und Sie rundum verwöhnen.
Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung +43 3685 222 80.
Vorspeisen | |
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Hausgemachter Kartoffelrösti als Vorspeise oder Hauptgericht | € 13,90 / 15,80 |
Carpaccio vom Mitterberger Rind
mit eingelegten Jungzwiebeln, Parmesan und
Bärlauchbaguette A,G,M |
€ 16,90 |
aus dem Suppentopf | |
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Klare Rindsuppe | € 5,40 € 5,90 € 5,90 |
Bärlauchcremesuppe | € 7,20 |
Knoblauchcremesuppe mit Croutons A,G,L Cream soup of garlic with croutons | € 6,80 |
Salat | |
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Hendlsalat Maishendlbrüstl in Kürbiskernpanade, goldbraun gebacken Fried chicken breast in pumpkin seed crust on a salad mix | € 16,80 |
Gemischter Salat der Saison A,C,G,M,L,O Mixed salad of the season | € 5,50 |
Aufpreis für steirisches
Kürbiskernöl, pro Portion | € 1,00 |
Hauptgerichte | |
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Steirisches Wurzelfleisch mit Julienne-Gemüse, Steirerkren und Kartoffeln L,O | € 14,20 |
Grillteller | € 21,20 |
Zwiebelrostbraten kurz gebraten - nicht gedünstet
Onion roast short roasted - not steamed | € 23,70 |
Wiener Schnitzel „Der Klassiker“ | € 14,50 |
Pikantes Puten Cordon bleu | € 17,30 |
Sous vide gegartes Schweinsfilet mit Kartoffel-Spinatstrudel und gegrillten Jungzwiebeln, dazu Jus | € 23,90 |
Steirer Schnitzel | € 16,80 |
Hausplatte „Für Zwei“ | € 48,00 |
Heimischer Lammbraten | € 25,30 |
Fisch & Fleischlose Gerichte | |
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Gebratenes Seesaiblingsfilet | € 25,70 |
Gebratenes Lachsforellenfilet | € 23,80 |
Schupfnudel-Pfanne | € 15,80 |
VEGAN ~ Baba Ganoush (Melanzani-Tartar) | € 14,20 |
Für die Kinder | |
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Stoder Gangerl | € 8,00 |
Max & Moritz | € 7,60 |
Süße Desserts | |
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Schokomousse mit Waldbeer-Ragout und
Nougat-Bisquit A,C,E,G,H | € 8,80 |
Rhabarber Panna Cotta | € 8,30 |
Palatschinke mit Marillenmarmelade, 1 Stück
A,C,G | € 3,80 |
Wählen Sie hausgemachte Mehlspeisen und Torten aus unserem täglichen Angebot! | |
Wenn Sie Fragen zu Allergien oder
Lebensmittelunverträglichkeiten haben:
Unsere Mitarbeiter geben Ihnen gerne Auskunft. Bitte
wenden Sie sich an sie.